O instituto elevou sua projeção para a safra deste ano em 0,3% em relação ao relatório anterior do mês passado, apontando rendimentos agrícolas ligeiramente maiores.
O IBGE espera uma produção de café arábica em 38,5 milhões de sacas em 2023, 13,4% a mais que na temporada passada. E vê a produção de café robusta em 16,9 milhões de sacas, 8,1% a menos que em 2022.
A projeção do IBGE está no piso das estimativas de mercado, assim como as estimativas da outra agência governamental que faz previsões, a Conab.
Previsões privadas, assim como a do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), apontam para uma safra bem mais alta, em torno de 65 milhões de sacas.
