Os princípios básicos de manejo adequado para as matrizes Hubbard serão abordados pelo médico veterinário Roberto Yamawaki durante o 14º Simpósio Técnico da ACAV – Incubação, Matrizes de Corte e Nutrição. O evento, que reunirá especialistas renomados e os profissionais da cadeia avícola, acontecerá na próxima semana de terça a quinta-feira (29 a 31) no Centro de Convenções (CentroSul) de Florianópolis.
A temática “Atualização dos pontos-chaves para o manejo da linhagem Hubbard” será debatida na quinta-feira (31), das 15h30 às 16 horas. Os participantes poderão esclarecer dúvidas sobre as diferenças genéticas de cada linhagem de matriz pesada, os pontos-chaves de manejo e como obter os melhores resultados para cada linhagem.
Roberto Yamawaki é médico veterinário pela Universidade Estadual Paulista (UNESP), onde também realizou o seu mestrado em Patologia e Imunologia Avícola. Possui também MBA pela Fundação Getúlio Vargas (FGV), certificação em Estatística e Metodologia Black Belt Lean Six Sigma pela Fundação Vanzolini e é especialista em Negócios e Negociações pela Harvard Business School. Atualmente é aluno de doutorado pela Universidade Federal do Paraná (UFPR) em conjunto com a Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) na área de nutrição animal com foco em modelagem estatística, meta-análise e sustentabilidade.
Profissionalmente, de 2012 a 2018, trabalhou como veterinário, gerente de frangos de corte e gerente de agropecuária na JBS – Seara. Desde 2018 trabalha na Hubbard como gerente de serviços técnicos e produtos para a América Latina.
Roberto Yamawaki também foi selecionado pelas três maiores associações avícolas do mundo (USPOULTRY, AFIA e NAMI) no International Production & Processing Expo (IPPE) em Atlanta-EUA para o prêmio “30 under 30” como uma das 30 pessoas mais promissoras da avicultura mundial com menos de 30 anos de idade.
SIMPÓSIO TÉCNICO
O Simpósio Técnico é referência nacional em atualização tecnológica e integração setorial. Ao todo serão 24 horas de conteúdo e debate sobre os assuntos de maior relevância da atualidade na avicultura industrial, além da apresentação das mais recentes inovações. A expectativa é reunir 1.100 participantes durante os três dias de evento.
As vagas são limitadas. A inscrição para o evento está no último lote e pode ser feita pelo site O valor de investimento para profissionais é de R$ 550,00 e, para estudantes, de R$ 300,00.
São patrocinadores do Simpósio Técnico da ACAV: MSD Saúde Animal, Aviagen/Ross, Cobb, Instituto Catarinense de Sanidade Agropecuária (Icasa), Boehringer Ingelheim, Adisseo, Salmix, Phibro, Vaxxinova, Ceva, Zoetis, Petersime, Vaccinar, Hubbard, Coopermaq, Vencomatic Group, Embritech, Elanco, Kemin, Plasson, Inata Biológicos, Cinergis Saúde e Nutrição Animal, Agroceres Multimix, DSM, Trouw Nutrition, Nutron/Cargill, Oligo, Sanovo e Yamasa.
Mais informações estão disponíveis no instagram.com/acavsc.
